زهرا نفس مامان و بابا

این عکس ها مال 2 تا 3 ماهگیه زهراست.. دقیقا سال قبل همین موقع ها که تازه از رو گوشی مامان جون کشف کردم و بعد از مقداری طراحی این شد نتیجه اش ...

خرما بٍر یز یکی از شیرینی های سنتی کرمان که به زبان محلی بهش میگن خرمابریزو مواد تشکیل دهنده اون هم خرماست که باید هسته اش رو گرفته و در غذاساز خوب له شه.... بعد آرد گندم یا سفید رو تفت بدید تا هم کمی سرخ شه هم بوی خامی اون گرفته شه....بعد روغن رو بهش اضافه کنید ...مقدار روغن زیاد نباشه که آرد شل شه... حالا آرد و خرما رو با هم مخلوط می کنیم... خوب که قاطی شدن...اون  ها رو پهن کنید توی بشقاب که من قالب زدم...اما میتونید لوزس لوزی ببرید یا اینکه مثل توپ گردشون کنید...البته توپ کوچیک اندازه یه آلو یا کوچیکتر از بعضی ادویه ها مثل دارچین هم توی این شیرینی خرمایی استفاده می کنن که من بدون ادویه و ساده اش رو ترجیح می ...